เกลือแร่ แร่ธาตุ

โครเมียม (Chromium) แร่ธาตุใช้ในกระบวนการเผาผลาญน้ำตาล คาร์โบไฮเดรต และไขมัน เพื่อให้ได้รับพลังงานอย่างเหมาะสมต่อความต้องการของร่างกาย แต่ร่างกายจะสามารถเก็บสะสมได้น้อยลง เมื่อมีอายุมากขึ้น...

แมงกานีส (Manganese) เป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย มีความสำคัญต่อการดำเนินชีวิต พบได้มากที่สุดบริเวณ ตับ ตับอ่อน และต่อมพิทูอิทารี่ หากมีแร่ธาตุแมงกานีสเยอะเกินไป ก็จะถูกขับออกจากร่างกายมาพร้อมกับอุจจาระ...

เกลือ (salt) สารประกอบทางเคมี ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหาร ช่วยประหยัดต้นทุน เพิ่มรส และช่วยในการถนอมอาหาร โดยเกลือผลิตมาจากหลายแหล่งหลายวิธีแตกต่างกันไป ขึ้นอยู่กับแหล่งที่พบเกลือด้วย...

สังกะสี (Zinc) แร่ธาตุที่มีความสำคัญ เป็นตัวกำหนดบทบาทและการทำงานของร่างกาย หน้าที่หลักคือทำให้ระบบการเจริญเติบโตทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เสริมสร้างภูมิคุ้มกันโรค ทำให้ระบบสืบพันธุ์แข็งแรงและสมบูรณ์...

กำมะถัน (Sulfur) เกลือแร่ที่พบได้ในธรรมชาติ ในเซลล์พืชและสัตว์ มีหน้าที่ช่วยสังเคราะห์คอลลาเจนให้กับชั้นผิว ทำให้ผิวพรรณมีความเปล่งปลั่ง และมีน้ำมีนวลช่วยบำรุงเล็บ และเส้นผมให้เงางาม แข็งแรง...

โพแทสเซียม (Potassium) เกลือแร่ที่มีความสำคัญในการส่งสัญญาณไฟฟ้าไปยังเซลล์ต่างๆ ของร่างกาย ช่วยให้หัวใจเต้นเป็นปกติ ขณะที่โพแทสเซียมส่วนเกินจะถูกไตขับออกทางปัสสาวะเพื่อรักษาสมดุลในร่างกาย...

โซเดียม คือเกลือแร่ชนิด ช่วยควบคุมความสมดุลของของเหลในร่างกาย ช่วยรักษาความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติ พบมากในรูปของเกลือแกง และน้ำปลาซึ่งมีรสชาติเค็ม...

แมกนีเซียม แร่ธาตุที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย ระบบกล้ามเนื้อ ระบบประสาท กระเพาะอาหารและลำไส้ ควรเลือกรับประทานอาหารที่มีแมกนีเซียมในปริมาณทีเพียงพอ ช่วยทั้งลดความอ้วน และเสริมสร้างร่างกายในด้านอื่นๆ...

ธาตุเหล็ก คือหัวใจหลักสำคัญในการผลิตเฮโมโกลบิน มีส่วนช่วยเสริมสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงให้ทำงานได้อย่างสมบูรณ์ หากร่างกายมนุษย์ขาดธาตุเหล็ก จะทำให้เกิดภาวะโรคโลหิตจาง เราควรได้รับธาตุเหล็กในปริมาณที่เพียงพอในแต่ละวัน...

คอลลาเจน เป็นองค์ประกอบหลักของผิวหนัง ขน เส้นผม กระดูก ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรง เสริมสร้างความยืดหยุ่นให้กับอวัยวะต่างๆ ร่างกายสามารถผลิตได้เองในช่วงที่อายุยังน้อย และจะค่อยๆ ลดการผลิตเมื่ออายุมากขึ้น...