2 ธันวาคม 2567

โมลิบดีนัม คืออะไร

• คำศัพท์ด้านสารอาหารและโภชนาการ
ภาษาอังกฤษ
Molybdenum
- คำอ่าน -
โม-ลิบ-ดี-นัม
ภาษาจีน
- คำอ่าน -
ภาษาญี่ปุ่น
モリブデン
- คำอ่าน -
Moribuden

ความหมายของ โมลิบดีนัม

โมลิบดีนัม คือ แร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ในปริมาณน้อย มีบทบาทสำคัญในกระบวนการทางเคมีในร่างกาย เช่น การทำงานของเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญอาหารและการกำจัดของเสียออกจากร่างกาย แร่ธาตุนี้พบได้ในอาหารบางประเภท เช่น ถั่ว ธัญพืช ผักใบเขียว และผลิตภัณฑ์นม ร่างกายต้องการโมลิบดีนัมในปริมาณที่น้อยแต่ขาดไม่ได้เพื่อสนับสนุนการทำงานของระบบต่าง ๆ ให้เป็นไปอย่างราบรื่น
Empty Image

รายละเอียดเพิ่มเติม

โมลิบดีนัม (Molybdenum) คือแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการในปริมาณน้อย แต่มีความสำคัญอย่างมากต่อกระบวนการทำงานต่าง ๆ ของร่างกาย โดยเฉพาะในส่วนที่เกี่ยวข้องกับเอนไซม์และการเผาผลาญพลังงาน โมลิบดีนัมมีบทบาทสำคัญในการทำงานของระบบต่าง ๆ และช่วยให้ร่างกายขับของเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพ

หน้าที่ของโมลิบดีนัมในร่างกาย

โมลิบดีนัมมีบทบาทสำคัญในกระบวนการทำงานของเอนไซม์หลายชนิดที่เกี่ยวข้องกับการเผาผลาญสารอาหาร เช่น คาร์โบไฮเดรตและไขมัน นอกจากนี้ยังมีส่วนช่วยในการขับสารพิษออกจากร่างกายผ่านระบบการขับถ่าย

การทำงานร่วมกับเอนไซม์

โมลิบดีนัมมีบทบาทสำคัญในการทำงานของเอนไซม์ที่เรียกว่า “เอนไซม์กำจัดสารพิษ” ซึ่งมีหน้าที่กำจัดสารพิษและของเสียที่สะสมอยู่ในร่างกาย ช่วยให้ร่างกายสามารถกำจัดสารที่ไม่เป็นประโยชน์ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

แหล่งอาหารที่มีโมลิบดีนัม

โมลิบดีนัมพบได้ในอาหารหลากหลายชนิด เช่น ถั่ว ธัญพืช ผักใบเขียว และผลิตภัณฑ์จากนม นอกจากนี้ยังพบในเนื้อสัตว์บางประเภท เช่น เนื้อวัวและหมู ซึ่งช่วยให้ร่างกายได้รับแร่ธาตุนี้ในปริมาณที่เหมาะสม

ปริมาณที่ร่างกายต้องการ

แม้ว่าโมลิบดีนัมเป็นแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการเพียงเล็กน้อย แต่การขาดโมลิบดีนัมอาจส่งผลกระทบต่อกระบวนการทำงานของระบบเอนไซม์ในร่างกาย ปริมาณโมลิบดีนัมที่แนะนำให้บริโภคต่อวันจะแตกต่างกันไปตามอายุและสุขภาพของแต่ละบุคคล

ผลกระทบจากการขาดโมลิบดีนัม

การขาดโมลิบดีนัมสามารถทำให้ระบบเอนไซม์ทำงานได้ไม่เต็มที่ ซึ่งอาจนำไปสู่ปัญหาต่าง ๆ ในกระบวนการเผาผลาญสารอาหารและการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย การได้รับโมลิบดีนัมในปริมาณที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญต่อการรักษาสมดุลในร่างกาย

คำศัพท์น่ารู้

เรื่องแนะนำ