7 กุมภาพันธ์ 2568

น้ำมันตับปลา คืออะไร

• คำศัพท์ด้านสารอาหารและโภชนาการ
ภาษาอังกฤษ
Cod Liver Oil
- คำอ่าน -
โคด ลิเวอร์ ออยล์
ภาษาจีน
鱼肝油
- คำอ่าน -
Yú gān yóu
ภาษาญี่ปุ่น
肝油
- คำอ่าน -
Kanyu

ความหมายของ น้ำมันตับปลา

น้ำมันตับปลา คือ สารสกัดจากตับของปลาบางชนิด โดยเฉพาะปลาคอด น้ำมันตับปลามีกรดไขมันโอเมก้า-3 และวิตามินเอและดีตามธรรมชาติ จึงนิยมบริโภคเป็นอาหารเสริมเพื่อบำรุงร่างกาย น้ำมันตับปลามีประโยชน์หลายด้าน โดยเฉพาะในด้านสุขภาพกระดูกและผิวหนัง นอกจากนี้ยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายอีกด้วย
Empty Image

รายละเอียดเพิ่มเติม

น้ำมันตับปลา (Cod Liver Oil) คือสารสกัดจากตับของปลาทะเล โดยเฉพาะปลาคอด น้ำมันตับปลามีความพิเศษที่ประกอบไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า-3 วิตามินเอ และวิตามินดี ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทำให้น้ำมันตับปลาเป็นที่นิยมในการใช้เป็นอาหารเสริม

กรดไขมันโอเมก้า-3

กรดไขมันโอเมก้า-3 เป็นสารอาหารที่สำคัญที่พบได้มากในน้ำมันตับปลา มีบทบาทสำคัญในการบำรุงสมอง ช่วยให้ระบบประสาททำงานได้ดีขึ้น รวมถึงช่วยลดการอักเสบในร่างกาย

วิตามินเอและดี

น้ำมันตับปลามีวิตามินเอและวิตามินดีในปริมาณสูง ซึ่งวิตามินเอมีประโยชน์ต่อการบำรุงสายตาและการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ขณะที่วิตามินดีมีบทบาทในการช่วยดูดซึมแคลเซียม ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กระดูกและฟัน

ประโยชน์ของน้ำมันตับปลา

  • บำรุงสุขภาพกระดูก เนื่องจากน้ำมันตับปลามีวิตามินดี จึงช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูก และช่วยในการดูดซึมแคลเซียมในร่างกาย
  • บำรุงสายตา วิตามินเอในน้ำมันตับปลามีบทบาทสำคัญในการบำรุงสายตา ทำให้สายตาทำงานได้ดีขึ้น โดยเฉพาะในที่แสงน้อย
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน วิตามินเอและโอเมก้า-3 ในน้ำมันตับปลาช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง ป้องกันการเจ็บป่วย

การใช้น้ำมันตับปลาในชีวิตประจำวัน

น้ำมันตับปลาสามารถบริโภคในรูปแบบของแคปซูลหรือแบบน้ำ บางคนอาจเลือกผสมในอาหารหรือเครื่องดื่มเพื่อความสะดวก โดยควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมตามคำแนะนำ

ข้อควรระวังในการบริโภค

แม้ว่าน้ำมันตับปลาจะมีประโยชน์มาก แต่การบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้ เช่น การได้รับวิตามินเอเกินขนาด ควรปรึกษาแพทย์หากมีข้อสงสัยในการบริโภค

น้ำมันตับปลาเป็นอาหารเสริมที่มีประโยชน์มาก โดยเฉพาะในด้านการบำรุงสุขภาพกระดูก สายตา และการเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน การบริโภคในปริมาณที่เหมาะสมจะช่วยส่งเสริมสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง

คำศัพท์น่ารู้

เรื่องแนะนำ